Nueva guía de nutrición, compra y cocina fácil para jóvenes de la Comunidad de Madrid

La  Guía de orientación sobre nutrición, compra y cocina fácil para jóvenes ha sido presentada en Madrid. Editada por la Consejería de Sanidad, está dirigida a jóvenes que viven solos y carecen de tiempo para cocinar y comprar alimentos frescos.

Ofrece los conocimientos  básicos  necesarios para realizar una alimentación adecuada, con consejos tanto para la compra, así como un recetario. La Guía se distribuye en las universidades de la Comunidad y a través de la página web de la Consejería de Sanidad.

“Hemos querido que sea una herramienta de orientación sobre nutrición, desde el momento de la compra hasta la forma  de cocinar un alimento”, señaló Alemany.