La Concejalía de Mujer organiza un Taller de Cocina en Paracuellos del Jarama

La Concejalía de Mujer del Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama ha organizado ‘Taller de cocina para parejas’ con el objetivo aprender a compartir tareas domésticas y así fomentar la corresponsabilidad familiar.

Se trata de una actividad gratuita que se desarrollará los sábados (5 y 19 de mayo; 2, 16 y 23 de junio), de 10:30 a 13:30 en el paseo del Radar, 31. Al finalizar cada clase, tendrá lugar una degustación.

Las clases serán muy prácticas y están diseñadas para un mínimo de ocho personas y un máximo de 12. Se elegirán cinco platos diferentes cada día: un aperitivo, un entrante, un primer plato, un segundo y un postre. Las recetas se repartirán por parejas y cada una se hará responsable de su plato tan sólo para ‘emplatar’ porque, en lo que se refiere a su elaboración, todos participarán de las cinco especialidades.

“La idea es que en las cinco clases se aprendan cosas que se puedan llevar a la práctica combinando lo bueno, bonito y barato. Queremos que los alumnos se interesen por el fundamento de los platos y sepan cocinar platos saludables, con alimentos sanos”, aseguran sus organizadores.

Los alumnos aprenderán a elaborar platos como: fondos de AVE, carne y pescado, fundamentales para las salsas y cremas-salsas como la bechamel, tomate y mayonesa, masas dulces y saladas, legumbres, pasta, arroz, tartas y bizcochos.

Las personas interesadas pueden inscribirse en la sede de la Concejalía de la Mujer (Calle Algete, 7). El número de plazas es limitado. Para ampliar esta información se puede llamar a los teléfonos: 91 268 49 48 / 626 306 673

Esta iniciativa forma parte del ‘Programa de Conciliación de la Vida Laboral y Personal’, incluido en el Convenio de Igualdad firmado por el Ayuntamiento de Paracuellos de Jarama y la Comunidad de Madrid, y está cofinanciado por el Fondo Social Europeo.