Un mercado de alimentos sin intermediarios llega a Alcalá de Henares
Alcalá de Henares acoge el domingo en la Plaza de Cervantes la iniciativa 'Día de mercado', en la que productores de la región comercializarán sus productos directamente, sin intermediarios.
En la feria, que abrirá entre las 10.00 y las 15.00 horas, los consumidores podrán adquirir frutas y verduras de las huertas madrileñas, así como carnes, vinos, aceites, quesos y miel de un total de 87 empresas agroalimentarias de la región.
La iniciativa incluye la oferta de productos ecológicos y con Denominación de Origen, como las aceitunas de Campo Real, la Carne de la Sierra de Guadarrama o los vinos de Madrid.
El evento, impulsado por la Consejería de Medioambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, tiene como principal seña de identidad la buena relación calidad-precio de los productos.
La jornada, que se ha desarrollado durante este año en otras localidades madrileñas, pretende promocionar los alimentos de la región, acercándolos al consumidor, para apoyar al sector.
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