Descubren en Usera dos toneladas de alimentos sin registro sanitario en una tienda de móviles

La Policía Municipal de Madrid, a través de su Oficina de Atención al Ciudadano de la Comisaría Integral del Distrito de Usera, llevó a cabo una incautación significativa en una tienda de telefonía móvil.
En el local, ubicado en la Calle Dolores Barranco número 30, los agentes encontraron más de dos toneladas de salsas, carnes tanto españolas como japonesas, y verduras maceradas, todas sin las debidas etiquetas ni registros sanitarios. Así lo confirmó una portavoz del cuerpo policial local.
El operativo se realizó el pasado 21 de febrero a las 13:20 horas, cuando los agentes inspeccionaron el establecimiento, que contaba con una licencia de venta de telefonía móvil y bebidas a nombre de una empresa. Durante la visita, estaba presente el responsable del local.
Descubrimiento de productos sin etiquetar
Al ingresar al establecimiento, los agentes encontraron una cámara refrigeradora vertical que contenía envases plásticos con salsas caseras, sumando un total de 14 kilos. Estos productos carecían de documentación que indicara su composición, alérgenos, fecha de preparación o cualquier registro sanitario, incumpliendo así la normativa vigente.
En su inspección, los policías detectaron paneles en la pared que ocultaban el acceso a dos almacenes. En uno de ellos, encontraron una cámara congeladora con aproximadamente 50 kilos de carne de cerdo de origen nacional y estanterías con productos chinos y sacos de harina parcialmente consumidos.
El segundo almacén albergaba siete cámaras frigoríficas, de las cuales dos estaban desconectadas y tres eran congeladoras. En una de ellas, se almacenaban palitos de cangrejo, dos cajas de carne nacional y 18 piezas de carne de ternera japonesa, con un peso total de alrededor de 200 kilos.
En otras dos cámaras se halló carne de origen nacional, sumando 200 kilos en total, junto con 12 envases de salsas que pesaban 196 kilos. Además, se encontraron ocho envases con 96 kilos de verduras adobadas sin información sobre su descomposición, alérgenos u otros datos identificativos. Todas las cámaras carecían de termógrafo, lo cual es obligatorio.
Consecuencias legales y medidas sanitarias
En total, se incautaron cerca de dos toneladas de alimentos sólidos y 27 envases con 434 kilos de salsas y vegetales, todos sin el etiquetado legal ni los sellos de la Unión Europea necesarios para su comercialización en España. Posteriormente, el gerente del negocio presentó facturas del Reino Unido que no resultaron válidas, según informó el diario 'ABC'. El propietario del establecimiento enfrenta una posible sanción administrativa severa.
La mercancía fue precintada y quedó bajo la supervisión de los técnicos de Sanidad de la Junta Municipal de Usera, quienes ordenaron la destrucción de las salsas y verduras este lunes. Se espera que la carne siga el mismo destino tras la evaluación de su calidad y trazabilidad.