Brunete inaugura los huertos ecológicos

El Ayuntamiento de Brunete y la Huerta Afines han habilitado unos nuevos huertos ecológicos de ocio para que cualquier vecino del municipio pueda practicar la agricultura ecológica.

Los nuevos huertos ecológicos de ocio nacen desde la fórmula de la colaboración público- privada como una herramienta para seguir fomentando un medioambiente más sostenible y también como un espacio de ocio y trabajo para compartir con familias y amigos. La creación de estos huertos era uno de los compromisos electorales del actual equipo de gobierno.

Estudios psicológicos han demostrado que estar en contacto con las plantas estimula los lazos con la naturaleza y por este medio se vigoriza el equilibrio biológico, psíquico y espiritual, aspectos que se reflejan en una mejorcalidad de vida en las personas. Además, la agricultura ecológica ayuda a conocer directamente el proceso de producción de la cosecha y por tanto la calidad real de los productos, a elegir el estado de maduración de unos productos que aportan más vitaminas y minerales por su proceso de producción ecológico.

Desde el Ayuntamiento se ha fomentado en los últimos años el consumo de productos ecológicos entre la población con acciones como las ferias de productos ecológicos organizadas por otra gran huerta del municipio, Tu Huerto Ecológico "El Fresnedal", en colaboración con el Ayuntamiento.