Guía por los mejores cafés de especialidad de Madrid
Madrid no solo es famosa por su vida nocturna o sus museos, también es el paraíso para los coffee lovers. Si estás buscando el spot perfecto para tu próximo café de especialidad por la capital española, estas son las 5 cafeterías que debes tener en tu radar.
Monkee Koffee: este sitio en Chamberí es el go-to de los estudiantes y freelancers, y con razón. Su local destaca por las mesas espaciosas y sofás. Y cuando se trata de café, tampoco fallan. Si lo tuyo también son los smoothies, cuentan con una larga lista que te sorprenderán, pero por supuesto, no te quedes sin probar su famoso Banana Lemonade.
Honest Greens: si ya eres fan de Honest Greens por su comida saludable, espera a probar su café. Honest Beans es su rincón dedicado al café de especialidad, y está diseñado para los que buscan algo más que una buena taza. Café orgánico, de comercio justo, y todo servido en un ambiente top, lleno de detalles de madera y vegetación. Ya sea que te pidas un espresso, un capuccino o hasta un matcha latte, acompáñalo con uno de sus postres sin gluten ni azúcares refinados para cerrar tu visita como se debe.
Faraday: inspirado en el mismisimo físico Michael Faraday, este local es una fusión de música, diseño y café. En un mismo espacio encontrarás una tienda de discos, café de especialidad y una boutique de objetos, antigüedades, libros y accesorios. Si te gusta la música tanto como el café, echa un ojo a su selección vintage de vinilos.
Hola Coffee: ya sea si estás por el barrio de Salamanca o Lavapiés, encontrarás una gran variedad de cafés con granos directos de Tanzania, Ethiopia Brazil y más. Si quieres llevar tu pasión más allá, ofrecen cursos para todos los niveles con certificado de la Specialty Coffee Association (SCA). Desde la selección de granos, técnicas de filtrado, hasta hacer arte con tu taza.
Pum Pum Café: este rincón en Lavapiés se ha ganado su plaza entre las cafeterías más top. El sitio está lleno de toques industriales, con vigas de madera y paredes de ladrillo visto. ¿Recomendación? Prueba cualquier opción de sus cafés y acompáñalo con una buena porción de carrot cake, cheesecake o brownie.
Madrid se ha convertido en un destino obligado para los amantes del café de especialidad, y estas cinco cafeterías son prueba de ello. Ya sea que vayas por el café, por la decoración o simplemente para relajarte, estos lugares son un must en tu lista.
